■ 仕事を終えてはや一ヶ月。あいかわらず怠惰にすごしております。でもね、こう見えてもけっこうがんばってるの。今日はすごく働いたなぁ。洗濯を２度して、部屋の掃除機かけから水ぶき、ワックスの二度がけをしてさらにパウンドケーキまで焼いた。いわゆる定時内の時間ぐらいでこれだけ働くのは、仕事でも私はあまりやりません。働きすぎ。
■ やったー働いたーと思いつつも、最後にパウンドケーキを余裕で作ってたつもりだったんだけど、焼いてる途中にケーキ破裂。中の生地があふれ出してきてびっくり。うーむ、確かにベーキングパウダーあまってたの全部入れたのはよくなかったと思うけど・・・。くるみを入れたチョコレートケーキだったんだけど、仕上がりは、・・・なんか蒸しパン。ココアじゃなくてちゃんとチョコレートを入れたから、もっとこっくりな感じを期待してたんだけど、蒸しパン。まぁ、これはこれでいいけども。