■ お昼にフェットチーネ。そういやフェットチーネとタリアテッレって何が違うの？フェットチーネのほうが太いのか。
■ なんだか会社でしがらみのあるのって大変よね。結局は自分の仕事こなしてればどうでもいいじゃん、て気になるのですが。そういうのがないのは恵まれているかもしれない。
■ うちの親も孫の顔が見たいなんて歳になったのだな。親が歳をとったなと感じることは自分が歳をとったと気づくことにダイレクトにつながっている。
結論からいうと、違いはないよ。<br>一般的には、タリアテッレの方が少しだけ幅が広いといわれているけど、<br>両方ともほとんど同じ４〜８mm程度の幅です。<br>色々諸説あるけど、北部と南部イタリアで「タリアテッレ」、中部イタリアで「フェットチーネ」と呼ぶ。<br>つまり、地方で呼び方が違うだけ、が正解みたいだよ。
おぉすごい！博学ぅ〜。って、仕事中なにしてるんですか（笑）。あ、私もね。そうなのか、地方で呼び方が違うんだ。勉強になりました m(__)m
結論からいうと、違いはないよ。<br>一般的には、タリアテッレの方が少しだけ幅が広いといわれているけど、<br>両方ともほとんど同じ４〜８mm程度の幅です。<br>色々諸説あるけど、北部と南部イタリアで「タリアテッレ」、中部イタリアで「フェットチーネ」と呼ぶ。<br>つまり、地方で呼び方が違うだけ、が正解みたいだよ。
おぉすごい！博学ぅ〜。って、仕事中なにしてるんですか（笑）。あ、私もね。そうなのか、地方で呼び方が違うんだ。勉強になりました m(__)m