■ クリスマスケーキを焼いた。おい、早いだろ、って、これはホームページにのっける用なのです。エンゼルフードケーキって言って、シフォンケーキの白いバージョンです。卵黄を入れないで、小麦粉と卵白・砂糖で作るので真っ白な焼き上がり(外面は違うけどね)。表面は生クリーム塗って、ココナッツロングを散らして、ホワイトクリスマスな感じ。シフォンケーキは思ったよりずっと簡単にできる。メレンゲの泡立てがものすごいタイヘンだと思ってたけど、意外とすんなり泡立ってくれたし。
■ だけどコレつくるとものすごい卵黄が余ります。クッキーをつくろうと思ったけど今日はコレだけで挫折・・・。
■ 赤坂飯店の坦々麺、噂に違わず美味しかった。満足〜。濃厚な胡麻の味ともちもちの麺がよい。やっぱ中華はうまいね。奥深いよね。庶民の味方です。ちなみに坦々麺のそぼろ肉や味噌ラーメンのコーンが椀底に残ってとりきれないのがものすごく悲しい私です。
■ クサマヤヨイ展見にいきましたよ。カラフルな豆電球でキラキラの部屋がよかった。なんか、鏡を使った空間演出はけっこう好きです。にょきにょきしたのはなぁ、なんかなぁ。人って、色とかなにかを気持ち悪いとか、怖いとか、痛いとか思うときって、なにかを連想しているのかなぁ。例えば、血とか、内臓とか。赤ってかわいかったり怖かったり、不思議な色だよね。それにしてももう70を過ぎてなおあの感性というのはすごいと思います。才能うんぬん抜きにして、全然かないませんよ。
■ インパルスが年下だというのは、なんかショックですな。んー、なんか芸歴長そうなイメージだったんで。ほえー、そうか。
■ エステつきプランでゴージャスに、ホテルステイ忘年会。私よ、一年お疲れ様。とはいいつつ昼過ぎから買い物にばったばたして、大荷物抱えて駆け込んで、かなり疲れた。。。エステ、ちゃんとやってもらうのなんて初めてですが、たまには、いいかもね。
■ 宿泊ホテルでサッカーチーム御一行様と対面。おぉ〜、カズさん、テレビと一緒。ま、サッカー詳しくないので、私がいてももったいなかったですね。